NÍVEL DE DIFICULDADE
Baixo
- 1 ½ xícara de chá de Arroz Parboilizado Granfino
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 tablete de caldo de carne
- ½ xícara de chá de vinho branco
- Adicione lentamente o caldo de carne dissolvido em 1 litro de água a ferver.
- Deixe-o absorver o líquido mexendo sempre.
- Junte o açafrão e um pouco de pimenta, quando estiver na metade do cozimento.
- Lave o arroz GRANFINO em água corrente e escorra.
- Pique a cebola e doure na manteiga.
- Regue com o vinho, deixe ferver e junte imediatamente o arroz.
- Tampe, deixe repousar o durante 10 minutos e sirva.
